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Créé le : 08/03/2007 14:51
Modifié : 30/01/2011 08:53

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La bêtise

08/03/2007 18:27



Ceci est une chanson de Jacques BREL (Paroles et Musique: Jacques Brel 1957)
Mère des gens sans inquiétude
Mère de ceux que l'on dit forts
Mère des saintes habitudes
Princesse des gens sans remords
Salut à toi, dame Bêtise
Toi dont le règne est méconnu
Salut à toi, Dame Bêtise
Mais dis-le moi: "Comment fais-tu
Pour avoir tant d'amants,
Et tant de fiancés,
Tant de représentants
Et tant de prisonniers
Pour tisser de tes mains
Tant de malentendus
Et faire croire au crétin
Que nous sommes vaincus
Pour fleurir notre vie
De basses révérences
De mesquines envies
De nobles intolérances
De mesquines envies
De nobles intolérances
De mesquines envies
De nobles intolérances

Mère de nos femmes fatales
Mère des mariages de raison
Mère des filles à succursales
Princesse pâle du vison
Salut à toi, Dame Bêtise
Toi dont le règne est méconnu
Salut à toi, Dame Bêtise
Mais dis moi: "Comment fais-tu
Pour que point l'on ne voit
Le sourire entendu
Qui fera de vous et moi
De très nobles cocus cocus
Pour me faire oublier
Que les putains les vraies
Sont celles qui font payer
Pas avant mais après
Pour qu'il puisse m'arriver
De croiser certains soirs
Ton regard familier
Au fond de mon miroir
Ton regard familier
Au fond de mon miroir
Ton regard familier
Au fond de mon miroir.


Commentaire de vivi_40 (11/07/2007 10:05) :

helas la betise peu nuire fortement et defois nous ne pouvons pas la contourner helas!!!! bisouxxxxxxxxxxx


Commentaire de vivi_40 (04/09/2007 08:21) :

bonjour manu bises a plum cake et oui la betise fait fuir parfois je rejoins ce qu a ecris christalinette je me suis ecartee de seignors je m y sentait plus a ma place est ce la betise ou l ennuie que me gene dans ce sallon ou au debut je m y sentait bien!!!! je sais pas mais chose est sure je m y ennuie j en ai marre de voir des adultes se comporter comme des gosses niveau maternelle alors je suis partie ailleurs et tant que je m y sentirai bien j y resterai mais je viens quand meme faire un coucou au gens de seignors que j appercie et a vous deux de tres gros bisouxxxx heureusement qu il y a les blogs pour garder contact!!!!!!!!!!!!


Commentaire de vivi_40 (05/09/2007 07:43) :

oui manu je rejoins ce que dit christalinette moi je vais tres rarement sur seignors en ce moment et domage y as des gens avec qui j aimais bien rigoler mais je sens la mechancete fusee de partout et de nulle part donc vivi reviendra quand se sera calme grossssssssss bisouxxxxxxxxxxxxxxxx


Commentaire de SherinE (28/04/2008 16:43) :

Coucou l'artiste! je vais t'écrire une belle et grosse bêtise, tu vas peut être sourire ou rire... " t'sais quoi sur salon séniors nous sommes une admirable BANDE DE CONS et CONNES mais nous sommes juste un petit pansement sur l'intelligence lors d'une connexion " ton amie...clin d'oeil de SherinE Don't worry be happy !

http://Sheirine-Sophia.mon -vip.com




Ile flottante

08/03/2007 16:57

Ile flottante


La caractéristique de l'île flottante, c'est qu'au moment où on s'y attend le moins, c'est à dire tout le temps, celle ci tourne.
Alors, je vais vous donner la recette de ma grand-mère, je vous assure qu'elle sera délicieuse et que plus jamais vous ne la raterez.


Ingrédients : 1l de lait, 250 grs de sucre en poudre, 8 œufs, 2 cuil.à soupe de farine, 1 gousse de vanille et 50 grs de sucre à part.

Mettre votre lait à bouillir avec la gousse de vanille fendue en deux. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes d'œufs.

Monter les blancs d'œufs en neige très ferme en ajoutant dés le départ une pincée de sel fin.

Quand ceux ci sont montés rajouter les 50 grs de sucre et battre encore quelques secondes.

Prélever les blancs d'œufs avec une cuillerée a soupe et les déposer dans le lait bouillant. Faire pocher quelques secondes d'un cote, retourner et faire pocher l'autre face.
Déposer dans un saladier au fur et a mesure.

Quand tous les blancs d'œufs sont pochés, verser le lait sur les jaunes d'œufs battus avec les 250 grs de sucre et la farine et tourner jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Remettre sur le feu jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère.

Versez délicatement dans le saladier où vous avez mis les blancs d'œufs.

Dès que la crème est froide la mettre au réfrigérateur pour qu'elle soit très fraîche.


Commentaire de vivi_40 (07/07/2007 08:12) :

ah super manu je connais as la meme recette vais l essayer car ma fille adore les iles flotantes merci du conseil de ta grand mere bisouxxxx bon wee kend





Tuiles aux amandes

08/03/2007 16:55

Tuiles aux amandes


4 blancs d'oeufs, 200 grs de sucre, 60 grs de farine, 50 grs de beurre, 90 grs d amandes effilees

Mélanger sans faire mousser les blancs d'oeufs, le sucre, la farine, et le beurre.
Quand tout est bien mélangé, rajouter les amandes et meler le tout.

Sur une plaque de preference tefal, mettre une cuilleree a cafe de pate et avec le dos de la cuillere l'etaler legerement.

Faire cuire th 7 jusqu'a ce que le bord de la tuile dore.

Sortir et enlever immediatement de la plaque et deposer sur une bouteille pour qu'elles prennent une forme arrondie.

Un conseil

Essayez de remplacer les amandes par de la poudre de noix de coco, c'est simplement divin.

Pour les jaunes d'oeufs qui restent essayez de faire une creme anglaise. Servie avec les tuiles c'est renversant.


Commentaire de vivi_40 (14/07/2007 09:09) :

ah sa je peux manger je vais essayer bisouxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx





Tarte antillaise

08/03/2007 16:53



250 grs de farine, 125 grs de beurre, 1 oeuf, 5 cuillerees à soupe d'eau.
 
Ingrédients pour la garniture :
 
4 oeufs, 175 grs de sucre, 150 grs de noix de coco rapee, 100 grs de beurre fondu, 1 pot de confiture d abricots.
 
Dans un robot, mettre farine, beurre et faire tourner jusqu'a ce que le beurre soit réduit a l'etat de poudre, ajoutez l'oeuf et l'eau
 
la pate doit etre sèche mais pas trop
 
Foncer un moule à tarte avec cette pate
 
dans un saladier melanger les oeufs, le sucre, la noix de coco et le beurre fondu jusqu'a l'obtention d'une creme.
 
Mettre la confiture d'abricots sur la pate et verser la creme de noix de coco par dessus.
 
Enfourner a four chaud th 6 pendant 30 mns
 
Lorsque la tarte est froide, saupoudrez de sucre glace.

Servez frais.





PATES AUX HERBES

08/03/2007 16:50

PATES AUX HERBES


Sauce aux herbes
40 g d'huile d'olive, 80 g d'oignon, 10 g d'ail (3), 1 brindille de thym, quelques brins de ciboulette, 6 feuilles lavées, de basilic, 1 brindille de sarriette, 1 extrémité de sauge, 200 g de tomates, 100 g de crème liquide ou 10 cl allégée, 7 g de sucre, 1 Pincée de bicarbonate, 100 g eau (pour détendre), sel, poivre, 1 litre d'eau (cuisson pâtes), sel, 200 g de pâtes "coudes", 35 g de parmesan.

Emincez l'ail et l'oignon. Lavez et ciselez les herbes. Pelez et egrenez les tomates, les réduire en purée dans un mixer.
Dans un poele, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon. Quand ils sont bien dorés, mettre la tomate en purée, la crème fraîche, les herbes, le sucre, le bicarbonate, salez et poivrez.
Faire cuire les pâtes à votre convenance, les égoutter, les verser dans la sauce et bien remuer. Ajoutez du fromage à votre convenance.





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